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黄山区.04.14二月廿九雷阵雨10°~15°C
让我们一起通过CCTV的镜头来看看用外语推荐的太平猴魁
央视这个栏目组来太平啦！
看来又会掀一波茶文化的热潮啦！
4月19日，CCTV法语频道
在黄山区新明乡猴坑村进行现场拍摄
小编为大家带来了幕后拍摄人员工作时的现场图片~一起看看吧！今日谷雨，传说谷雨当天采的茶喝了有辟邪、明目等功效。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
中国有上百种茗茶，每一种茶叶的制作都是一门绝技。
太
平
猴
魁
在安徽省南部的黄山区，有一个地方叫猴坑，出产一种叫太平猴魁的绿茶。这种茶对鲜叶采摘有着严格把控，每年的谷雨前开园，采摘时间较短，只有15至20天时间。
太平猴魁作为绿茶中的一个品种，与其他茶品相比，茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，堪称茶中精品！
“这种茶叶只有我们这里才有的，在它生长的过程中，饱吸浓雾，叶体厚重。谷雨饮茶是一个古老的习俗，谷雨茶富含多种维生素和氨基酸，因为生长在温和的春季，温度适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点。”
—国家级非物质文化遗产太平猴魁
制作技艺传承人方继凡
“太平猴魁的功效
”减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
美容护肤
太平猴魁茶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效。
期待太平猴魁走向世界，黄山区茶文化能够大放异彩~
来源：CCTV法语国际频道
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