手足皲裂就是手和脚的皮肤干裂，在冬季易发，天暖渐愈，而后来冬再发。追其病因一是皮肤经常受机械或化学性刺激，加之冬天寒冷，外界湿度低，跖部皮肤无皮脂腺分泌而汗腺分泌又少，皮肤干燥;同时皮肤的角质层增厚，角质层内水分少，当运动时就易发生皲裂。此外，手足部有真菌(手足癣)感染、湿疹者、老年人也易发生。因为老年人皮肤增厚，皮脂腺萎缩，脂肪分泌减少，皮肤干燥较易脆裂;其次老年人行动迟缓，动作笨重且外牵引力大，易使皮肤出现裂纹。手足皲裂常易发生在室外工作者、以水浸泡手足作业的工人和老年人，好发部位是手足、指尖、手掌、肘后、足跟或足外缘处。
轻者皮肤干燥和增厚，出现顺皮纹方向的裂纹，深浅和长短不一;严重者裂纹加重，疼痛剧烈难以忍受，并在碰撞后出血，有时可继发感染。另外，外界因素也会导致手足皲裂。如劳动时的机械性磨擦或经常接触水泥、石灰、肥皂等碱性物质等。预防冬、春季皮肤皲裂的办法，是注意保护皮肤。
发病原因天气因素在寒冷的天气，血液循环差，皮肤弹性降低，容易引起真皮层受损手裂。
生理性衰老
老年人新陈代谢缓慢，死亡的细胞多，新生的细胞少，皮肤弹性差，易发生手裂。
新陈代谢紊乱有些妇女生育后，引起新陈代谢紊乱，形成手裂。
营养因素缺少维生素A、维生素E都可导致手裂。
代谢障碍遗传的角化障碍性皮肤病(如鱼鳞病)及角质代谢异常性疾病(如慢性湿疹)引发手裂。
湿疹湿疹可致手裂。
真菌感染角化增厚型手癣(鹅掌风)的症状表现亦为手裂。
手足皲裂的发生与局部皮肤的解剖生理学特点及多种外在因素有关，也与全身状况有一定关系。手足解剖生理特点是手掌及足跟等处角质层极厚，可多达余层，角质细胞排列不规则，并且这些部位无毛囊和皮脂腺，就使局部皮肤水分的保持，皮脂对皮肤的濡润受到一定限制，当外界各种因素影响时，容易发生皮肤皲裂。
中医认为，手裂多为身体缺乏营养，引起肌体气机不调，血脉运行不畅，四肢末端经脉失养，渐枯渐槁变脆，反复摩擦或牵引，乃至开裂而成。肾主骨，牙齿和指甲为骨之余，说明其病在肾。另外中医认为脾主四肢皮肉，手裂说明脾不健。所以建议健脾护肾。
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